餐飲業

在競爭激烈的餐飲業，數位轉型是成功的關鍵之一。我們引領著餐飲業的永續經營革新，透過導入UOF雲端辦公室系統解決方案，為您打造一個高效、智能的經營環境。我們深知，在這快速變遷的時代，不僅僅要提供美味，更要創造出極致的用餐體驗。透過UOF雲端辦公室系統(以下簡稱UOF系統)，您將擁有更迅速、靈活的業務管理方式，也讓您的經營更具有前瞻性，數位轉型不再僅是科技，更是一種永續承諾，為您的餐飲事業描繪出繁榮可持續的未來。以下與您分享我們在餐飲連鎖行業裡多年累積的系統導入經驗，UOF雲端辦公室系統的行業相關應用。

在展店選址的過程中，我們經常面臨五大挑戰：市場開發、合約審核、工程裝修、設備採購、教育訓練。為了解決這些問題，我們可以透過使用UOF系統，提供全方位的解決方案，以更有效地規劃和管理整個展店過程。

在市場方面，我們可以透過UOF系統規畫設計市場和店鋪檢核表，以確保選址符合我們的市場策略和標準。UOF系統還可以進一步協助管理合約，像是店鋪租約紀錄表、店鋪合約審核、用印、店鋪租約紀錄、合約歸檔等功能，有效簡化合約流程，確保資安以及合規性，並且可以在需要的時候隨時查找歷史資訊。

在工程方面，我們可以將室內裝修尋商和圖紙歸檔的相關作業規劃在UOF系統上執行，可確保工程進行順利與保留相關監督記錄以利隨時溯源。在設備採購方面，我們可以在UOF系統內設計相關的請購單、報修單和每月採購明細，來實現更精準的採購管理。最後，我們還可以將UOF系統規劃應用在教育訓練方面，像是管理操作手冊、工程安全場域指導書和SOP教育訓練影片等等，來確保員工獲得必要的培訓和資源。

透過UOF系統，我們能夠有效地協助管理各項作業，提高整體效率，確保新店展開的成功與順利。

在食品安全管理中，餐飲行業常見：食材採購、進貨抽樣檢驗、巡檢稽核、員工競賽活動、人才管理等問題。為了有效應對這些問題，UOF系統提供全方位解決方案，以更有效地規劃和管理整個食品安全流程。

在食材採購方面，UOF系統在保證食材的品質中擔任重要角色，我們提供了一個食材採購公告和供應商報價的平台，確保雙方可以透明地進行採購，另外將進貨抽樣檢驗，透過品質異常單的方式進行填寫與報告，進一步協助餐飲連鎖企業實現更嚴謹的品質管控。

在巡檢和稽核方面，UOF系統可規劃應用於檢點表，協助我們實施定期的巡檢和稽核，確保各環節的合規性。員工競賽活動，UOF系統則包括了活動討論區、影音相簿、活動滿意度調查和廚藝大賽等功能，一同激發員工參與並提升整體團隊凝聚力。

最後，在人才管理方面，UOF系統提供像是證照、設備操作手冊、SOP、規格書管理等功能，協助我們有效地培訓和管理人才，確保員工在食品安全領域有足夠的專業知識。

透過UOF系統，我們能夠全面協助管理食品安全相關的作業，提高整體效率，確保食品安全的可靠性和穩定性。

在顧客服務的領域，我們透過UOF系統，為您提供一套完善的計畫，以協助有效規劃以下五點關鍵要素：神秘客稽核、店鋪巡檢、改善方案、獎賞制度、考核評比。

對於神秘客稽核，UOF系統常見規劃滿意度問卷，包括試吃和試營運的反饋，以確保對顧客體驗的全面性評估。進一步，UOF系統還可規劃店鋪巡檢相關表單，涵蓋服儀、服務態度、清潔和交接等多項評估指標，確保店內各項環節的品質和一致性。

在改善方案方面，可透過UOF的討論區知識庫，讓員工分享店內裝潢、動線和桌椅數量等建議，以促進店內環境的不斷優化。對於獎賞，系統包括公告優秀員工和督導不周的過期品等機制，以鼓勵優秀表現並督促改進。

最後，在考核評比方面，UOF系統更可廣泛地應用於問卷考核、證照取得流程管理，以及開店教學(POS、收銀機、空調、燈光、音響)SOP文件、影片等項目，確保員工獲得全方位的培訓和考核。

透過UOF系統，我們能夠全面協助管理顧客服務相關的作業，提高整體效率，確保顧客體驗達到最優水準。

UOF雲端辦公室系統成功應對展店選址、食品安全管理、顧客服務等方面的挑戰，同時實現數位轉型和永續經營的目標。我們致力於解決您在市場開發、合約審核、食品安全、員工培訓等方面所面臨的問題。透過UOF雲端辦公室系統，我們能夠協助推動數位化和可持續發展，打造全面性、高效率、可持續的管理體系。不僅提升整體效率、品質和反應速度，更使企業在激烈競爭的市場中更具競爭力。歡迎您立即與我們聯繫，一同探討在這不斷變化的餐飲行業環境中，如何實現更多成功和永續經營的可能性。